مصرف زیاد كربوهیدرات زمینه ساز كبد چرب است دكتر الهام پیشگر، فوق تخصص گوارش و كبد در گفت وگو با رادیو سلامت مهم ترین عامل خطر كبد چرب، را اضافه وزن و مصرف زیاد كربوهیدرات ها دانست. 7 روز پیش
رتبه اول ایران در حفاظت از ذخایر گیاهی خاورمیانه دبیر علمی كنگره بین‌المللی ژنتیك و بنیانگذار مركز ملی منابع ژنتیك ایران، از دستاوردهای بزرگ ایران در حوزه حفظ تنوع زیستی كشاورزی و نگهداری استاندارد ذخایر ژنتیكی خبر داد. 8 روز پیش
غذای ما داروی ماست دكتر الهام اختری، متخصص طب ایرانی در گفت وگو با رادیو سلامت با تاكید بر این كه غذای ما داروی ماست، گفت: برای سلامتی تمام اعضای بدن از جمله قلب فیبر گیاهی مفید است، علاوه بر این نباید چربی را از سبد غذایی مان حذف كنیم. 21 روز پیش
تغذیه سالم مناسب كودكان و نوجوانان نوجوانی، یكی از بحرانی ترین دوران رشد انسان محسوب می شود، آگاهی از وضعیت تغذیه مطلوب در این سن می تواند از بسیاری از بیماری های مرتبط با تغذیه در دوران بزرگسالی پیشگیری كند، در این راستا رادیو سلامت با دكتر لیلا معین، پزشك و متخصص طب ایرانی گفت وگو كرده كه در ادامه می خوانید. 1 ماه پیش
جسم و روحتان را با این نوشیدنی جَلا دهید یك جرعه آرامش، یك دنیا سلامتی؛ عرق بهار نارنج با عطر دل‌انگیز و خواص شگفت‌انگیزش، بهترین همراه برای آرامش اعصاب، بهبود گوارش و افزایش انرژی است. از طبیعت بنوشید و طراوت را احساس كنید. 4 ماه پیش
رزماری گیاهی با خواص شگفت‌انگیز رزماری، گیاه دارویی به‌عنوان یك مكمل مهم در رژیم غذایی بوده كه حاوی طیف گسترده‌ای از مواد مغذی ضروری برای سلامتی بدن است. 4 ماه پیش
نحوه مصرف ویتامین D در افراد با سنین مختلف رئیس انجمن علمی تغذیه كودكان ایران در مورد نحوه مصرف ویتامین‌ها در افراد با سنین مختلف توضیحاتی داد. 5 ماه پیش
چطور جذب آهن افزایش پیدا می كند؟ جذب آهن از غذاها تحت تأثیر عوامل گوناگونی ازجمله نوع آهن موجود در غذا، اجزای رژیم غذایی و شرایط فیزیولوژیكی فردی قرار می‌گیرد و شناخت این عوامل با توجه به شیوع بالای كمبود آهن در افراد اهمیت دارد. 7 ماه پیش
شربت خاكشیر بهترین داروی جلوگیری از گرمازدگی است كارشناس گیاهان دارویی شربت خاكشیر را بهترین دارو برای جلوگیری از گرمازدگی دانست و گفت: نوشیدنی های گیاهی خاكشیر، تخم ریحان، سكتجبین، تخم‌شربتی و شربت های طبع سرد همچون آلبالو برای جلوگیری از گرمازدگی و كم‌آبی بدن بسیار مفید و تاثیرگذار است. 11 ماه پیش
تب دنگی بازار سوءاستفاده‌گران را داغ كرد «دوركننده پشه آئدس، 480هزار تومان»،«اسپری دوركننده وكشنده پشه آئدس و...تضمینی، 165هزار تومان»، «دستگاه دوركننده پشه دنگی، یك‌میلیون و900هزارتومان»،«روغن دفع پشه 178هزار تومان» و... .اینها تنها بخشی از تبلیغات سوءاستفاده‌گران است. 11 ماه پیش
اسامی چند فرآورده سلامت فاقد مجوز روابط عمومی سازمان غذا و دارو، اسامی تعدادی از فرآورده‌های سلامت را كه فاقد مجوز بهداشتی بوده یا ادعای درمانی داشته‌اند؛ اعلام كرد. 1 سال پیش
دست از هله‌هوله خوری بردارید هله‌هوله (Junk food) عبارتی است كه معمولاً برای غذاها و نوشیدنی‌های بسیار فراوری شده مثل فست‌فودها، نوشابه‌های گازدار، كیك و كلوچه‌های صنعتی، شكلات و آب‌نبات و اسنك‌های نمكی استفاده می‌شود. 1 سال پیش
بهترین ویتامین ها برای كنترل اضطراب مكمل‌های گیاهی و ویتامین ها می‌توانند درمانی مفید و مؤثر برای كنترل و كاهش اضطراب باشند. 1 سال پیش
بهترین راه مقابله با آلرژی بهاره عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشكی شهید بهشتی گفت: به دلیل تنوع اقلیمی در ایران، شروع آلرژی بهاره در سراسر كشور در یك زمان نیست. 1 سال پیش
چگونه به بیمار سكته مغزی كمك كنیم یك متخصص مغز و اعصاب، در خصوص كمك به بیمار سكته مغزی، نكاتی را متذكر شد. 1 سال پیش
زمان طلایی برای به حداقل رساندن آسیب‌های سكته مغزی متخصص مغز و اعصاب دانشگاه علوم پزشكی شهید بهشتی با بیان اینكه هنگام سكته مغزی بسیاری از سلول‌های مغز بدون داشتن شانس بازسازی، می میرند، گفت: زمان از اهمیت بالایی برخوردار است. 1 سال پیش
تشدید شدن مشكلات جسمی با كمبود آهن آهن یك ماده معدنی حیاتی است كه برای تولید گلبول‌های قرمز خون، انتقال اكسیژن به اندام‌های بدن و سنتز بعضی هورمون‌ها ضروری است. اما خوردن بیش ازاندازه آن به ویژه به صورت مكمل‌های خوراكی می‌تواند مشكلاتی به دنبال داشته باشد. 1 سال پیش
كمبود ویتامین را جدی بگیرید ویتامین B2 یا ریبوفلاوین یك ویتامین محلول در آب است كه به طور طبیعی در غذاها وجود دارد، به غذاها اضافه می‌شود و به عنوان مكمل در دسترس است. ویتامین B2 (ریبوفلاوین) یك ریزمغذی ضروری است كه به رشد و عملكرد خوب سلول‌ها كمك می‌كند. 1 سال پیش
كنترل قند خون مدیریت مصرف كربوهیدرات به‌ویژه برای كسانی كه به مقاومت در برابر انسولین دچارند، یك عامل كلیدی در كنترل قند خون است. 1 سال پیش
آشنایی با فواید ویتامین A ویتامین A برای حفظ سیستم ایمنی و بینایی اهمیت حیاتی دارد. همچنین ویتامین A با تشكیل استخوان، دندان و پوست سالم ارتباط مستقیم دارد. 1 سال پیش
قند مصرفی در سالمندان، باید فیبردار باشد یك دكتری تغذیه گفت: قند موجود در سیب زمینی، جو و ذرت به تثبیت قند خون كمك می كند. 2 سال پیش
مواد غذایی كه سرفه شما را بدتر می كنند اگر سرفه های مداوم و دردناك را تجربه می كنید، سعی كنید این مواد غذایی را مصرف نكنید تا شرایط شما بهتر شود و بهبودی كامل پیدا كنید. 2 سال پیش
چرا نباید چای پررنگ بخوریم؟ عضو هیئت علمی دانشكده علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشكی شهید بهشتی با اشاره به كافئین موجود در چای، گفت: افراد دارای مشكلات قلبی، زخم معده و سنگهای كلیوی و خانمهای باردار از مصرف چای پررنگ باید اجتناب كنند. 2 سال پیش
چگونه كم خونی را درمان كنیم؟ طبق تحقیقات برخی از دانشمندان، خطر ابتلا به سرطان در افرادی كه از فقر آهن رنج میبرند، به طور قابل توجهی بالاتر از افرادی است كه مشكل كم خونی ندارند. بنابراین تشخیص به موقع كم خونی، پیشگیری و درمان آن بسیار اهمیت دارد. 2 سال پیش
نقش تغذیه در سلامت پوست و مو عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشكی شهید بهشتی، در خصوص نقش تغذیه در سلامت پوست و مو، توضیحاتی داد. 2 سال پیش
خواص عجیب خیار برای سلامتی خوردن خیار در این روزهای گرم تابستانی می‌تواند منبع خوب آب برای بدن باشد، چراكه با وجودی كه یك فرد بزرگسال متوسط به حدود 3 لیتر (12 فنجان) آب در روز نیاز دارد، حدود یك چهارم از این آب از غذاها منشأ می‌گیرد. 2 سال پیش
رژیم غذایی گیاهی و بهبود كلسترول و قندخون یك تجزیه و تحلیل جدید نشان میدهد كه رژیم گیاهخواری ممكن است به كاهش كلسترول، كمك به سطح قند خون و كاهش وزن بدن كمك كند. 2 سال پیش
علل، روش های تشخیص و درمانِ نزدیك بینی اكثر موارد نزدیك بینی خفیف هستند و به راحتی با عینك، لنزهای تماسی یا جراحی انكساری كنترل می شوند. با این حال، در موارد نادر اختلالات شدیدتری ایجاد می شود. 2 سال پیش
خوردنی‌هایی كه با مكمل‌های غذایی تداخل دارند كارشناسان تغذیه و سلامت میگویند: وقتی مكمل غذایی جدیدی مصرف میكنید، باید به پزشك اطلاع بدهید و از هر گونه تداخل و اثر احتمالی آن مطلع باشید. 2 سال پیش
اهمیت رعایت موازین بهداشتی در تهیه غذاهای نذری رعایت موازین بهداشتی در توزیع نذورات می‌تواند از احتمال بروز بیماریهای مرتبط با آب و غذا جلوگیری كند. 2 سال پیش
مولتی ویتامین بهتر است یا مصرف جداگانه هر ویتامین؟ عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی تهران درپاسخ به این سوال كه مولتی ویتامین بهتر است یا مصرف جداگانه هر ویتامین نیز گفت: بستگی به شرایط فرد دارد. سالمندان معمولا غذای كافی دریافت نمی‌كنند برای همین باید مولتی ویتامین و مواد معدنی مصرف كنند. 2 سال پیش
عوارض خطرناك مصرف قرص های لاغری «امسال تابستان 15كیلو كم كنید»، «میخواهید چربیها دست از سرتان بردارند؟» جملاتی كوتاه كه ذهن افرادی را نشانه میرود كه رویای اندام سوپراستارها را در سر میپرورانند. 2 سال پیش
اُمگا3 در حفظ سلامت ریه ها موثر است یك مطالعه جدید نشان می دهد كه خوردن ماهی یا مكمل های حاوی اسیدهای چرب اُمگا 3 از سلامت ریه حفاظت می كند. 2 سال پیش
ضرورت مشاوره تغذیه پیش از بارداری یك متخصص تغذیه و رژیم درمانی، بر ضرورت انجام مشاوره تغذیه پیش از بارداری تاكید كرد. 2 سال پیش
غذاهایی كه خوردن آنها در تابستان توصیه می‌شود یك متخصص علوم تغذیه، با اشاره به شروع تابستان و گرم شدن هوا، درباره مصرف خوراكی های متناسب با این فصل از سال، توضیحاتی داد. 2 سال پیش
از مزرعه تا سفره را با رادیو تجربه كنید برای آن دسته از شنوندگانی كه علاقمند به شنیدن برنامه هایی با محوریت ایمنی و سلامت تغذیه هستند، می توانند روزهای پنجشنبه شنونده برنامه از مزرعه تا سفر به تهیه كنندگی فاطمه بی تقصیر باشند. 2 سال پیش
بهترین منبع گیاهی آهن و فولیك اسید را بشناسید انجمن كشاورزی آمریكا نشان داده است كه در 180 گرم اسفناج پخته 43/6 میلی گرم آهن وجود دارد. 2 سال پیش
كلم بروكلی را فراموش نكنید تحقیقات جدید نشان می دهد كه خوردن كلم بروكلی ممكن است حتی بیشتر از آنچه قبلاً تصور می شد فواید سلامتی داشته باشد. 2 سال پیش
معرفی دو رژیم غذایی برتر كه موجب افزایش طول عمر می شوند بر اساس یك تحلیل جدید از رژیم های غذایی رایج، افرادی كه در معرض خطر بیماری قلبی قرار دارند، می توانند با پیروی از رژیم غذایی مدیترانه ای یا كم چرب طول عمر خود را افزایش دهند. 2 سال پیش
تغذیه مادران باردار چگونه باشد عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشكی شهید بهشتی در خصوص تغذیه و تاثیر آن بر سلامت باروری به گفتگو پرداخت. 2 سال پیش
چغندر را در وعده های غذایی خود بگنجانید چغندر یك سبزی كم كالری و سرشار از مواد مغذی گیاهی است. 2 سال پیش
در فصل سرما، مراقب تحلیل رفتن عضله ها باشید با توجه به اینكه در فصل سرما،خون رسانی كمتر است، درد بیشتری در عضله و استخوان ها احساس می شود، لذا در این فصل، نباید بی تحرك بود و در منزل به ورزش های كششی و هوازی باید پرداخت تا عضله ها تحلیل نرود. 2 سال پیش
ویتامین های گروه B را در رژیم غذایی خود بگنجانید ویتامین های گروه B به سلول‌ها كمك میكنند تا بهترین عملكرد خود را داشته باشند، از مغز و قلب محافظت كنند، از سیستم ایمنی حمایت كنند و حتی می‌توانند خلق و خو و سطح انرژی را بهبود بخشند. 2 سال پیش
پروتئین گیاهی در «غذا سلامت زندگی» شبكه رادیویی سلامت در برنامه «غذا سلامت زندگی»، دوشنبه - 19 دی ماه به موضوع «پروتئین گیاهی و منابع غذایی آن» می پردازد 2 سال پیش
رژیم غذایی گیاهی ریسك سرطان روده بزرگ را كاهش می دهد تحقیقات جدید نشان می دهد خوردن غلات كامل، سبزیجات، میوه ها و حبوبات ممكن است احتمال ابتلا به سرطان روده بزرگ را كاهش دهد. 3 سال پیش
معضل مصرف خودسرانه آنتی بیوتیك‌ها مصرف خودسرانه و بیرویه داروهای آنتی بیوتیك به‌ویژه در فصل سرما به معضل جدی در جامعه تبدیل شده است غافل از اینكه این داروها بدون تجویز پزشك نه تنها به بهبودی بیمار منجر نمیشود بلكه سلامتی افراد را نیز به خطر میاندازد. 3 سال پیش