سوال:
گیاهخواری تاثیری بر كنترل قند خون و مدیریت دیابت دارد؟
پاسخ:
اصلاح شیوه زندگی به معنای رعایت اعتدال در مصرف تمامی مواد غذایی است و نباید تنها به گیاهخواری یا رژیم‌های خاص كه ممكن است تبعات سوء خود را داشته باشند، بسنده كرد. داشتن فعالیت بدنی منظم در كنار رعایت اعتدال در تغذیه می‌تواند در موارد مشخصی حتی منجر به درمان دیابت شود، هرچند كه این روند همواره تضمین شده نیست.
دكتر ساسان شرقی، فوق تخصص غدد و متابولیسم
